■ 第7回企画展「おいしいお肉の向こうには…」 期　　　間 ： 2011年7月22日（金）〜8月27日（土） 開催時間 ： 10:00〜16:00 休　　　館 ： 日・月曜日 　　　　　　　　8月12日（金）〜8月18日（木） 観 覧 料 ： 無料 会　　　場 ： 香川大学博物館 入 場 者 ： 1,010名 主　　　催 ： 香川大学博物館 展示協力 ： 都築政起・岡　孝夫（広島大学） 　　　　　　　　長坂直比路（高知県畜試） 　　　　　　　　（社）中央畜産会 　　　　　　　　（社）日本科学飼料協会 　　　　　　　　（社）アメリカ穀物協会 ↑クリックすると拡大します ＜展示内容＞ 　鶏肉や鶏卵生産の裏側にある農家・研究者の工夫や苦労について、「鶏の種類」「鶏を育てる環境」 「鶏の健康を守るために」などのコーナーで紹介します。 　ヒヨコに触れたりエサやりができる「動物ふれあいコーナー」や、ヒヨコの成長を紹介するコーナー、来館者のみなさんからの、鶏肉・鶏卵生産に関する「知りたいこと」「ぎもん」を受け付けるコーナーもあります。 第7回企画展は終了いたしました。 たくさんのご来場、誠にありがとうございました。　　 ■ 展示の様子 博物館入口 展示室入口 展示室全景 �@鶏の種類は？ �Aえさは？ �B育てる環境は？ �C光と温度は？ �D鶏の健康のためには？ ヒヨコの成長お知らせボード 「たまご・ヒヨコ・ニワトリ」グッズ ■ ふれあいコーナー ■ 公開講座 〈前期〉 日　時：7月23日(土)・28日(木)　10:00〜12:00 テーマ：「鶏を育てる」ということ 略　説：鶏がどこからやって来て、どのようにヒトのくらしと関わるようになったのか？ 　　　　　遺伝・エサ・動物とのふれあい　などについて学びます。 講　師：松本由樹（企画展実行委員長、農学部助教）、都築政起（広島大学） 参加者：7名 〈後期〉 日　時：8月26日(金)　10:00〜12:00 テーマ：「鶏を食べる」ということ 略　説：お肉屋さんでは、ころんな鶏肉が並んでるけど、何が違うんだろう。 　　　　　ブロイラーの味、地鶏の食感、肉の安全管理についても考えます。 講　師：松本由樹（企画展実行委員長、農学部助教）、長坂直比路（高知県畜産試験場） 参加者：8名 場　所：香川大学博物館・実習スペース・博物館前スペース 対　象：小学校3年生〜6年生 受講料：2,500円 申込・問合せ先：香川大学生涯学習教育研究センター　TEL：087-832-1273 ■ 7月23日（土） ■ 7月28日（木） ■ 8月26日（金）